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 Cuáles son tus comidas preferidas???

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MARTIMONI
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MensajeTema: Cuáles son tus comidas preferidas???   Vie Sep 02, 2011 11:56 pm

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A mi me gusta un rico asado con ensalada...o papas fritas...........


Última edición por MARTIMONI el Dom Sep 04, 2011 7:20 pm, editado 1 vez
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escritor
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MensajeTema: Re: Cuáles son tus comidas preferidas???   Sáb Sep 03, 2011 12:35 pm

No tengo ninguna en concreto. Pero me gustan los asados o a la plancha. Y siempre acompañado de algo vegetal... Wink Wink What a Face
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Lunaclara
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MensajeTema: Re: Cuáles son tus comidas preferidas???   Sáb Sep 03, 2011 2:01 pm

Una buena paella, sin duda alguna [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen] [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen] [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
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anidur
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MensajeTema: Re: Cuáles son tus comidas preferidas???   Sáb Sep 03, 2011 6:18 pm

La pasta sin duda en todas sus formas...
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Liptuan
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MensajeTema: Re: Cuáles son tus comidas preferidas???   Sáb Sep 03, 2011 7:32 pm

MARTIMONI escribió:
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A mi me gusta un rico asado con ensalada...o papas fritas...........

pues el filete de ternera con puré de patatas con un poco de mermelada de frambuesa (el puré de patatas con mermelada digo)
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MARTIMONI
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MensajeTema: Re: Cuáles son tus comidas preferidas???   Sáb Sep 03, 2011 8:33 pm

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a mi tb me gustan las comidas agridulces..............

ej milanesitas de peceto con morrones agridulces
1 peceto de 1 1/2 k (en fetas finas)
Sal
1 diente de ajo
500 gramos de rebozador
6 huevos pimienta
6 morrones rojos
3 dientes de ajo aceite de oliva vinagre de vino
50 g de pasas (sin semilla)
Preparacion:
En un bol grande bata los seis huevos, agregue el ajo picado y las milanesas salpimentadas. Déjelas una horitas para que absorban el huevo. Páselas por el rebozador y apártelas una hora por lo menos. Los morrones: Póngalos en una cacerola, libre de semillas, contados en tiras, agregue los ajos fileteados, sal, y unos 60 cc. de aceite. Revuelva, tape, y deje cocinar a fuego suave hasta que los pimientos estén tiernos. A este punto bañar con un buen chorro de vinagre de vino y añadir las pasas. Cocinar ¾ minutos más. Empiece a freír las milanesas y acompañe con los morrones.
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escritor
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MensajeTema: Re: Cuáles son tus comidas preferidas???   Sáb Sep 03, 2011 9:26 pm

Y habrá tantos gustos diferentes como personas diferentes haya... Twisted Evil Twisted Evil
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Liptuan
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Mensajes : 13946

MensajeTema: Re: Cuáles son tus comidas preferidas???   Sáb Sep 03, 2011 9:42 pm

bien bien recetas!
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MARTIMONI
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MensajeTema: Re: Cuáles son tus comidas preferidas???   Sáb Sep 03, 2011 11:22 pm

buena idea.....comida y receta.........que les parece???
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Bastian
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MensajeTema: Re: Cuáles son tus comidas preferidas???   Dom Sep 04, 2011 12:05 am

Iba hacer un chiste fácil Razz

Uno de mis platos preferidos, es un guiso marinero gallego, poco conocido.

GUISO DE CHOUPAS

Las Choupas, se conocen en el resto de España como "voladores", de la misma familia de los calamares, chipirones o sepia.
Para mi, mucho más sabrosos que los anteriores y más barato, aunque no lo tienen en todos los mercados.
Y con la curiosidad de que al cocerlos quedan de un tono rosa palo, mientras calamares, chipirones o sepia quedan blancos.

Es un guiso con patatas, que debe quedar mas bien caldoso, como la caldeirada.





Si tenéis ocasión probadlo.

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MARTIMONI
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MensajeTema: Re: Cuáles son tus comidas preferidas???   Dom Sep 04, 2011 12:21 am

muy bueno Bastian......seguro es muy rico!!!
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Bastian
Veterano/a
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Mensajes : 842
Localización : Madrid

MensajeTema: Re: Cuáles son tus comidas preferidas???   Dom Sep 04, 2011 12:25 am

MARTIMONI escribió:
muy bueno Bastian......seguro es muy rico!!!

Lo está Wink

Cuando pueda pondré la receta.
Pero la de mi madre (ya se sabe), lo que he visto por ahí no me ha convencido mucho.
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MARTIMONI
Maestro/a
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Mensajes : 3978
Localización : Palomar-Buenos Aires-Argentina

MensajeTema: Re: Cuáles son tus comidas preferidas???   Dom Sep 04, 2011 2:03 am

recién prepare para mi hijo milanesitas de peceto con pure de papas(patatas)...no le gusta mezclar dulce y salado....no se a quien sale este muchacho....[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]



y prepare para mañana



Ajíes morrones rellenos



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Ingredientes

Ajíes morrones, 4
Carne picada, ½ kilo
Cebolla, 1 chica
Aceitunas verdes, 100 g
Tomate perita, ½ lata
Aceite de oliva, cantidad necesaria
Sal, pimienta y ají molido, a gusto



Preparación

- Pelar y picar la cebolla
- Descarozar las aceitunas y cortarlas en cuartos.
- Cubetear los tomates.
- Quitar la tapita donde los ajíes tienen el pedúnculo, junto con las semillas.
- Rehogar la cebolla en aceite de oliva.
- Poner sal y pimienta.
- Cuando la cebolla transparente, incorporar la carne.
- Cocinar a fuego fuerte mientras se revuelve.
- Agregar el ají molido.
- Incorporar los tomates, agregar sal de ser necesario.
- Cocinar a fuego moderado 5 minutos mas o menos.
- Agregar las aceitunas y mezclar.
- Con esta mezcla rellenar los ajíes.
- Llevar a horno moderado en placa untada con aceite, hasta que los ajíes se cocinen, unos 20 minutos
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Lunaclara
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MensajeTema: Re: Cuáles son tus comidas preferidas???   Dom Sep 04, 2011 6:41 pm

Se puede poner másde una comida preferida?
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MARTIMONI
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MensajeTema: Re: Cuáles son tus comidas preferidas???   Dom Sep 04, 2011 7:22 pm

si ya esta arreglado.............[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
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marene
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MensajeTema: Re: Cuáles son tus comidas preferidas???   Mar Sep 06, 2011 4:58 pm

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El arroz al horno!!!!! mmmm sobretodo el de mi suegra, me puede, está buenisimo!!!
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MensajeTema: Re: Cuáles son tus comidas preferidas???   Mar Sep 06, 2011 5:59 pm

A mí lo que más me gusta es el pan Embarassed
pero no uno de esos panes precongelados de hipermercado, sino un buen pan casero.

(soy de gustos muy humildes)
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MensajeTema: Re: Cuáles son tus comidas preferidas???   Mar Sep 06, 2011 6:02 pm

salamandra escribió:
A mí lo que más me gusta es el pan Embarassed
pero no uno de esos panes precongelados de hipermercado, sino un buen pan casero.

(soy de gustos muy humildes)

Ya sabes lo que dicen: "pan con pan comida de tontos..." pero si, tienes razón, un buen pan que rico está... yo después de estar unos días en el pueblo me acostumbro al pan de allí y cuando vengo a la ciudad no me gusta ninguno... joer, lo compras y se pone duro a los cinco minutos, parece que en vez de levadura le hubieran echado viagra o algo así... Evil or Very Mad
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Riveira
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MensajeTema: Re: Cuáles son tus comidas preferidas???   Mar Sep 06, 2011 7:01 pm

Probando a responder a ver que pasa
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MensajeTema: Re: Cuáles son tus comidas preferidas???   Mar Sep 06, 2011 7:01 pm

salamandra escribió:
A mí lo que más me gusta es el pan Embarassed
pero no uno de esos panes precongelados de hipermercado, sino un buen pan casero.

(soy de gustos muy humildes)

P A T A T A

¿he salido guapo? Rolling Eyes
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MensajeTema: Re: Cuáles son tus comidas preferidas???   Mar Sep 06, 2011 7:02 pm

Riveira escribió:
Probando a responder a ver que pasa

Ya está.. otro fleco más arreglado... Wink

Merçi
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Lunaclara
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MensajeTema: Re: Cuáles son tus comidas preferidas???   Mar Sep 06, 2011 7:02 pm

hablando de pan, me acabo de zampar un bocata Smile
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MensajeTema: Re: Cuáles son tus comidas preferidas???   Mar Sep 06, 2011 7:03 pm

Lunaclara escribió:
hablando de pan, me acabo de zampar un bocata Smile

Pues yo estoy haciendo una tortilla de patatas... que presumiblemente acabará entre pan y pan... Rolling Eyes

¡¡que bien huele...¡¡
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MensajeTema: Re: Cuáles son tus comidas preferidas???   Mar Sep 06, 2011 7:15 pm

hola, holaaaaaa.... un, dos, tres....


----------------------------


Gracias Rivi.... ya va bien Wink
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sere
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Mensajes : 164

MensajeTema: Re: Cuáles son tus comidas preferidas???   Mar Sep 06, 2011 9:48 pm

Pues yo cuando quiero darme un homenaje me hago un huevo frito con patatas,
y también soy feliz con un bocadillo de atún.
Soy de l@s que no puedo , ni quiero, prescindir del pan.
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Cuáles son tus comidas preferidas???
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