Todos los foros



 
ÍndiceNormasRegistrarseConectarse

Comparte | 
 

 ODA A LA TORRIJA

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo 
Ir a la página : Precedente  1, 2, 3  Siguiente
AutorMensaje
Sart
Maestro/a


Mensajes : 3282
Localización : España

MensajeTema: Re: ODA A LA TORRIJA   Vie Mar 30, 2012 4:28 pm

Agua, los Dioses escucharon mis plegarias..., me he tomado mi primera torrija de la temporada!!! Mad
Volver arriba Ir abajo
Tatsumaru
V.I.P.
avatar

Mensajes : 13784

MensajeTema: Re: ODA A LA TORRIJA   Sáb Mar 31, 2012 11:23 am

Sondeo a nivel nacional: ¿Las conocen por torrijas o por rebanadas?

Por rebanadas yo al menos, mejor con canela que con mucho azúcar por encima :diente:
Volver arriba Ir abajo
Lunaclara
V.I.P.
avatar

Mensajes : 8957
Localización : a saber ande ando, jaaaa

MensajeTema: Re: ODA A LA TORRIJA   Sáb Mar 31, 2012 11:50 am

Por torrijas tatsu, pero yo no le pongo vino ni canela, solamente azúcar .
Volver arriba Ir abajo
Tatsumaru
V.I.P.
avatar

Mensajes : 13784

MensajeTema: Re: ODA A LA TORRIJA   Sáb Mar 31, 2012 11:52 am

Lunaclara escribió:
Por torrijas tatsu, pero yo no le pongo vino ni canela, solamente azúcar .

Rebanadas con lo justo, ni cáscara de limón rallada ni vino.
Volver arriba Ir abajo
_DESTELLO_
Profesional
avatar

Mensajes : 2925
Localización : En Lontananza ...

MensajeTema: Re: ODA A LA TORRIJA   Sáb Mar 31, 2012 11:58 am

Lunaclara escribió:
Por torrijas tatsu, pero yo no le pongo vino ni canela, solamente azúcar .

Pues hay que ponerles un poquito de canela ... es un EXCELENTE antioxidante. bom Wink

Volver arriba Ir abajo
Lunaclara
V.I.P.
avatar

Mensajes : 8957
Localización : a saber ande ando, jaaaa

MensajeTema: Re: ODA A LA TORRIJA   Sáb Mar 31, 2012 12:09 pm

_DESTELLO_ escribió:
Lunaclara escribió:
Por torrijas tatsu, pero yo no le pongo vino ni canela, solamente azúcar .

Pues hay que ponerles un poquito de canela ... es un EXCELENTE antioxidante. bom Wink


no me gusta la canela, lo siento.........
Volver arriba Ir abajo
Lunaclara
V.I.P.
avatar

Mensajes : 8957
Localización : a saber ande ando, jaaaa

MensajeTema: Re: ODA A LA TORRIJA   Sáb Mar 31, 2012 12:10 pm

Tatsumaru escribió:
Lunaclara escribió:
Por torrijas tatsu, pero yo no le pongo vino ni canela, solamente azúcar .

Rebanadas con lo justo, ni cáscara de limón rallada ni vino.

así es, leche huevo, freir y espolvorear de azúcar........es como siempre las hemos tomado en casa.
Volver arriba Ir abajo
El autor de este mensaje ha sido baneado del foro - Ver el mensaje
El autor de este mensaje ha sido baneado del foro - Ver el mensaje
Lunaclara
V.I.P.
avatar

Mensajes : 8957
Localización : a saber ande ando, jaaaa

MensajeTema: Re: ODA A LA TORRIJA   Lun Abr 02, 2012 3:06 pm

bolo escribió:
Y para aquellos vagos y vagas que no quieran pringarse haciendo torrijas, una llamadita a teletorrija y te las sirven a domicilio silva
[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]

jajajaj.........no me joas........... :diente:
Volver arriba Ir abajo
El autor de este mensaje ha sido baneado del foro - Ver el mensaje
Agua
Maestro/a
avatar

Mensajes : 3618

MensajeTema: Re: ODA A LA TORRIJA   Mar Abr 03, 2012 2:28 pm

bolo escribió:
Lunaclara escribió:
bolo escribió:
Y para aquellos vagos y vagas que no quieran pringarse haciendo torrijas, una llamadita a teletorrija y te las sirven a domicilio [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]

jajajaj.........no me joas........... [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
Has llamado ya wapetona?, hacen unas torrijas para chuparse los dedos y muy bien de precio.... [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

¿Llegarian aqui?.Embarassed
Volver arriba Ir abajo
Lunaclara
V.I.P.
avatar

Mensajes : 8957
Localización : a saber ande ando, jaaaa

MensajeTema: Re: ODA A LA TORRIJA   Mar Abr 03, 2012 2:29 pm

bolo escribió:
Lunaclara escribió:
bolo escribió:
Y para aquellos vagos y vagas que no quieran pringarse haciendo torrijas, una llamadita a teletorrija y te las sirven a domicilio silva
[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]

jajajaj.........no me joas........... :diente:
Has llamado ya wapetona?, hacen unas torrijas para chuparse los dedos y muy bien de precio.... silva

yo que via llamar!!!!!!!!!!!!...........si prueban las mías seguro que me contratan, jajajajaj
Volver arriba Ir abajo
El autor de este mensaje ha sido baneado del foro - Ver el mensaje
Lunaclara
V.I.P.
avatar

Mensajes : 8957
Localización : a saber ande ando, jaaaa

MensajeTema: Re: ODA A LA TORRIJA   Mar Abr 03, 2012 2:32 pm

bolo escribió:
Agua escribió:
bolo escribió:
Lunaclara escribió:
bolo escribió:
Y para aquellos vagos y vagas que no quieran pringarse haciendo torrijas, una llamadita a teletorrija y te las sirven a domicilio [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]

jajajaj.........no me joas........... [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
Has llamado ya wapetona?, hacen unas torrijas para chuparse los dedos y muy bien de precio.... [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

¿Llegarian aqui?.Embarassed
A ver, dame tu dirección que llamo y te digo algo.. silva cunao

a que te la doy, eh? :diente:
Volver arriba Ir abajo
El autor de este mensaje ha sido baneado del foro - Ver el mensaje
Lunaclara
V.I.P.
avatar

Mensajes : 8957
Localización : a saber ande ando, jaaaa

MensajeTema: Re: ODA A LA TORRIJA   Mar Abr 03, 2012 2:36 pm

bolo escribió:
Lunaclara escribió:
bolo escribió:
Lunaclara escribió:
bolo escribió:
Y para aquellos vagos y vagas que no quieran pringarse haciendo torrijas, una llamadita a teletorrija y te las sirven a domicilio silva
[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]

jajajaj.........no me joas........... :diente:
Has llamado ya wapetona?, hacen unas torrijas para chuparse los dedos y muy bien de precio.... silva

yo que via llamar!!!!!!!!!!!!...........si prueban las mías seguro que me contratan, jajajajaj
Pues a lo mejor necesitan franquiciados en tu comunidad, si necesitas un socio capitalista llámame al 609696969 silva

venga........taté al tanto que te via llamar ya........y más a ese número, Laughing Laughing tentadooooooooooorrrrrrrrrrrrrrrr
Volver arriba Ir abajo
El autor de este mensaje ha sido baneado del foro - Ver el mensaje
Lunaclara
V.I.P.
avatar

Mensajes : 8957
Localización : a saber ande ando, jaaaa

MensajeTema: Re: ODA A LA TORRIJA   Mar Abr 03, 2012 2:53 pm

bolo escribió:
Lunaclara escribió:
bolo escribió:
Lunaclara escribió:
bolo escribió:
Lunaclara escribió:
bolo escribió:
Y para aquellos vagos y vagas que no quieran pringarse haciendo torrijas, una llamadita a teletorrija y te las sirven a domicilio silva
[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]

jajajaj.........no me joas........... :diente:
Has llamado ya wapetona?, hacen unas torrijas para chuparse los dedos y muy bien de precio.... silva

yo que via llamar!!!!!!!!!!!!...........si prueban las mías seguro que me contratan, jajajajaj
Pues a lo mejor necesitan franquiciados en tu comunidad, si necesitas un socio capitalista llámame al 609696969 silva

venga........taté al tanto que te via llamar ya........y más a ese número, Laughing Laughing tentadooooooooooorrrrrrrrrrrrrrrr
Noooooooooooo, llamame mas tarde que esta mi señora por aquí ahora Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing

no me viene bien más tarde Laughing
Volver arriba Ir abajo
El autor de este mensaje ha sido baneado del foro - Ver el mensaje
Agua
Maestro/a
avatar

Mensajes : 3618

MensajeTema: Re: ODA A LA TORRIJA   Mar Abr 03, 2012 3:01 pm

bolo escribió:
Agua escribió:
bolo escribió:
Lunaclara escribió:
bolo escribió:
Y para aquellos vagos y vagas que no quieran pringarse haciendo torrijas, una llamadita a teletorrija y te las sirven a domicilio [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]

jajajaj.........no me joas........... [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
Has llamado ya wapetona?, hacen unas torrijas para chuparse los dedos y muy bien de precio.... [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

¿Llegarian aqui?.Embarassed
A ver, dame tu dirección que llamo y te digo algo.. [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen] [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

Ni llamando tú, me temo... me van a llegar.pirat

[Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
Volver arriba Ir abajo
Agua
Maestro/a
avatar

Mensajes : 3618

MensajeTema: Re: ODA A LA TORRIJA   Mar Abr 03, 2012 3:03 pm

Lunaclara escribió:
bolo escribió:
Agua escribió:
bolo escribió:
Lunaclara escribió:
bolo escribió:
Y para aquellos vagos y vagas que no quieran pringarse haciendo torrijas, una llamadita a teletorrija y te las sirven a domicilio [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]

jajajaj.........no me joas........... [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]
Has llamado ya wapetona?, hacen unas torrijas para chuparse los dedos y muy bien de precio.... [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

¿Llegarian aqui?.Embarassed
A ver, dame tu dirección que llamo y te digo algo.. [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen] [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

a que te la doy, eh? [Tienes que estar registrado y conectado para ver esa imagen]

Tú dásela... eso si, no sé como saldrian de precio por aqui... vaaaaaaaaa, de todas formas, bolo es un caballero y pagaría la diferencia, jajajjaaaaaaaaaaaa.
Volver arriba Ir abajo
Lunaclara
V.I.P.
avatar

Mensajes : 8957
Localización : a saber ande ando, jaaaa

MensajeTema: Re: ODA A LA TORRIJA   Mar Abr 03, 2012 4:00 pm

bolo escribió:
Lunaclara escribió:
bolo escribió:
Lunaclara escribió:
bolo escribió:
Lunaclara escribió:
bolo escribió:
Lunaclara escribió:
bolo escribió:
Y para aquellos vagos y vagas que no quieran pringarse haciendo torrijas, una llamadita a teletorrija y te las sirven a domicilio silva
[Tienes que estar registrado y conectado para ver este vínculo]

jajajaj.........no me joas........... :diente:
Has llamado ya wapetona?, hacen unas torrijas para chuparse los dedos y muy bien de precio.... silva

yo que via llamar!!!!!!!!!!!!...........si prueban las mías seguro que me contratan, jajajajaj
Pues a lo mejor necesitan franquiciados en tu comunidad, si necesitas un socio capitalista llámame al 609696969 silva

venga........taté al tanto que te via llamar ya........y más a ese número, Laughing Laughing tentadooooooooooorrrrrrrrrrrrrrrr
Noooooooooooo, llamame mas tarde que esta mi señora por aquí ahora Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing

no me viene bien más tarde Laughing
Joooooooooooooooo que mué!, to son pegas ehhhhhhhhhhhhhhh Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy

y además, hoy me duele la cabeza............ cunao cunao cunao
Volver arriba Ir abajo
El autor de este mensaje ha sido baneado del foro - Ver el mensaje
tay
V.I.P.
avatar

Mensajes : 5406
Edad : 51
Localización : Museo del Jamón

MensajeTema: Re: ODA A LA TORRIJA   Jue Abr 05, 2012 9:37 am

Torrijas de Té

(con sirope de pera y jerez para acompañarlas)

Las probé hace un par de años en casa de una amiga, y os aseguro que son deliciosas y la mar de originales. Le he pedido la receta y me la ha enviado por correo.

Ingredientes:
-Una barra de pan sentado (del dia anterior) o para torrijas. En esta receta no sirve el pan de molde que venden "para torrijas", ya que le añaden un toque de canela que no interesa. Aun así, quien quiera, las puede elaborar con ese pan.

-Huevos

-Un litro de leche, puede ser desnatada, entera o semidesnatada

-4 bolsitas de té rojo

-Medio vaso de azúcar, o edulcorante líquido

-La cáscara de una naranja, con cuidado de no incluir la parte blanca, que amarga

Para el sirope: una pera y un vaso de jerez dulce.

Ponemos a hervir la leche y cortamos los cordones a las bolsitas de té, que añadimos a la cazuela, además de la cáscara de naranja. Cuando esté a punto de ebullición, sin llegar a cocer, la apartamos del fuego. es el momento de añadir el azúcar o el edulcorante, y remover. Iremos probando hasta alcanzar el dulzor que nos guste. Tapamos la cazuela y dejamos enfriar. La colamos sobre un recipiente.

Cortamos el pan en rebanadas, y ls vamos empapando en la leche y colocándolas sobre un colador, para que suelten el exceso. La leche aromatizada que gotee, puede, al final, reutilizarse.

Encendemos el grill del horno a 210 grados y esperamos a que alcance la temperatura. Antes de que coja calor, sacamos la bandeja de horno y la forramos con papel de hornear.

Vamos, a la vez, preparando el sirope. Ponemos a hervir el jerez en una cazuelita, y cuando comience la ebullición, añadimos la pera pelada y en trocitos. Bajamos el fuego y dejamos cocer de manera moderada durante veinte minutos. Lo apartamos del fuego y dejamos enfriar. Después lo trituraremos con la batidora, lo volveremos a poner al fuego, y lo dejamos reducir hasta que adquiera la consistencia de un jarabe espeso.

Pasamos las rebanadas de pan escurridas por huevo, y las colocamos en filas en la bandeja. la introducimos en el horno y gratinamos tres minutos (podemos mirar por el cristal para ver si se va cuajando el huevo). Sacamos la bandeja, damos la vuelta a las rebanadas, y las gratinamos por el otro lado durante tiempo similar.

Sacarlas a una fuente. Una vez en la mesa, quien lo desee puede regarlas con una chucharadita del sirope... o dos... o tres...
Volver arriba Ir abajo
 
ODA A LA TORRIJA
Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba 
Página 2 de 3.Ir a la página : Precedente  1, 2, 3  Siguiente
 Temas similares
-
» ODA A LA TORRIJA

Permisos de este foro:No puedes responder a temas en este foro.
Todos los foros :: Charla General :: Aficiones :: Cocina-
Cambiar a: